GHEMME DOCG 2009 Riserva

La versione Riserva del Ghemme viene prodotta solo in millesimi di eccellenza agronomica, in altre parole, quando le caratteristiche meteo-climatiche permettono di ottenere un’uva impeccabile e di perfetta maturazione.

I grappoli sono selezionati sul miglior vigneto collinare chiamato Ronco dell’Ulivo e sono raccolti nella prima settimana di ottobre in fasi diverse per ottimizzare la qualità. La resa è di soli 5.000 kg per ettaro.

Il riserva ha un colore rosso rubino con rifl essi granata, al naso è fine e intenso con note di viola e liquerizia.

In bocca è asciutto, potente e sapido con tannini vellutati e una buona acidità residua.

Ci aspettiamo da questa vino uno sviluppo che va ben oltre i 20 anni.

Vincitore di:

“2 Bicchieri Rossi” Gambero Rosso

“3 Stelle Rosse” Guida Oro - I Vini di Veronelli

“3 Bottiglie” L’Espresso - Vini d’Italia

“4 Stelle Rosse” Touring Club - Vini Buoni d’Italia

“4 Grappoli” Bibenda

 

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35,50 €

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