ORO DI BAROLO

Dai luoghi nei quali la vite ha trovato una delle sue massime espressioni provengono le vinacce di Nebbiolo il quale spirito, virtuoso e potente, trova uno straordinario ed emozionante equilibrio dopo un lungo periodo di maturazione in legno.
Il mastro Distillatore, Signor Ruggero De Paoli, certifica che questa Grappa viene messa in bottiglia almeno tre anni dopo il primo inserimento in legno.

COLORE: oro intenso, quasi ambrato, brillante

PROFUMO: intenso di nobile finezza. Ampio ed equilibrato l’insieme di sensazioni olfattive: vaniglia, tabacco, foglie di tè, pepe nero, eucalipto, uva passa, frutta candita

SAPORE: nobile e raffinato l’ingresso in bocca; incantevole l’equilibrio. Avvolge il palato con le austere e calde note del lungo invecchiamento. Nel finale sale, piacevolmente, il pepe nero. Persistenza gusto-olfattiva straordinaria

 

66,50 €

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