GRAPPA CHARDONNAY

Tipologia: Grappa giovane

Vitigno: Chardonnay

Provenienza vinacce: aree vitate della provincia di Asti

 

PROFILO ORGANOLETTICO

COLORE: limpido, trasparente, cristallino.
PROFUMO: inizialmente compaiono sentori di nocciola e di foglie di alloro. In sequenza, successivamente, si avvertono la mandorla e la salvia.
SAPORE: l’ardenza e la vigorosità della nota alcolica, tratti irrinunciabili per una Grappa non invecchiata, giovano alla volatilità delle note aromatiche (fiori di glicine, mallo di noce e miele di acacia). Robusta nella corposità si apprezza anche per la franchezza riscontrabile al palato. Nel corso della lunga persistenza emerge una gradevole nota di pepe verde.
GRADO ALCOLICO: 41.5% in volume

 

18,40 €

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