DAMATRA'

Nebbiolo e Montepulciano

 

Caratteristiche organolettiche

Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo: dall' olfatto si evidenzia la frutta rossa avvolta da profumi caldi e dolci di albicocca e mirtillo
Sapore: in bocca regala attimi di dolcezza uniti a complessità e piacevolezza, con un finale morbido e lungo; l’astringenza del Nebbiolo é smorzata dalla rotondità del Montepulciano, così da ottenere un'ossatura del vino Damatrà importante e completa, capace di mantenere un ottimo punto di bevibilità e piacevolezza
Accostamento gastronomico: si dimostra estremamente versatile. Accompagna, infatti, sia l'aperitivo che salumi e formaggi, anche stagionati. Tuttavia, se proposto lungo tutto il pasto, la piacevolezza e la bevibilità trionfano progressivamente. In abbinamento con la pizza Damatrà sorprende per freschezza e connubio di gusti
Temperatura e modo di servizio: servire a 15-17 °C, stappando giusto al momento del consumo

6,50 €

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