GHEMME DOCG - Vendemmia 2001

Dopo una primavera mite e relativamente piovosa, la siccità estiva ha portato il vigneto a soffrire, mentre a settembre, grazie a qualche pioggia la situazione è tornata alla normalità.
La vendemmia 2001, leggermente anticipata, ha prodotto grappoli sani ma con acini piccoli, la cui maturazione ha risentito della carenza idrica. Un’ annata atipica che ha originato, comunque, un vino con le caratteristiche essenziali di un grande Ghemme.
Al naso si colgono note riconducibili ad aromi quali cuoio e tabacco, potenti e persistenti che lasciano spazio, poco dopo, a sensazioni alcoliche stuzzicanti. In bocca, la struttura si presenta moderatamente avvolgente, conservando buona sapidità e vivace acidità. E’ un Ghemme insolito che incontra il palato di chi ama gusti sempre più difficili da trovare.

Vincitore di:

“3 Stelle Rosse” Guida Oro - I Vini di Veronelli

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47,00 €

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