RAMALE

NEBBIOLO COLLINE NOVARESI D.O.C.

Vitigno Nebbiolo 100%

 

Caratteristiche organolettiche


Colore: rosso rubino carico. L’unghia aranciata si presenta solo dopo anni di invecchiamento
Profumo: profumo di frutta rossa matura, di piccoli frutti e di viola, con note speziate
Sapore: sapido, asciutto, tannini morbidi, acidità presente ma garbata
Temperatura iniziale di servizio suggerita: servire a 16-17° C, in bicchieri a calice, stappando la bottiglia qualche minuto prima.
Accostamento gastronomico: carni rosse, formaggi e salumi stagionati. Primi piatti “importanti”(es. paniscia novarese).

Maggiori dettagli

14,80 €

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